四川正宗卤菜培训，实体店培训，学技术更学经营！
糖在卤水中的作用，你都知道吗 糖在卤水中的作用，被很多人忽视了，一个卤水里面如果没有加糖，味道肯定会大打折扣的，感兴趣的朋友可以看看我这篇笔记，我把糖的作用给大家一一讲解 1、卤水发苦，···
空烧卤水的坏处，你都知道吗？
现捞现卤做法和配方，麻辣鲜香，冷热皆可 你们想要做现捞现卤做法来了，其实和四川正宗卤菜培训传统卤菜做法和流程上是差不多的，因现捞这种模式，所以在颜色上和香味上就要求严格一些，···
现捞现卤做法和配方，按照做，开店/摆摊 准备做现捞现捞开店/摆摊的朋友，都会关心的一些问题，我这里统一提前解答哈。
我的现捞现卤技术有以下特点 1、无添加剂，色素，防···
现捞热卤做法和配方，学会开店摆摊 我的现捞热卤做法简单，配方详细，添加剂、色素这些都没有，做出来的都是健康好吃的卤味 1、主打鸭，鸡，牛，素菜类食材 2、一次可卤5-10斤这个范围内的···
现捞热卤做法和配方，一锅卤所有，学会开店摆摊 我的现捞热卤配方，做法简单，配料详细，无添加,零色素，准备开店入行的朋友们，可以多看几遍，做下对比， 这里先说几个大家比较关心的核心问题 ···
现捞卤菜做法和配方，麻辣鲜香 这套现捞卤味技术，做法详细，配料精确到克，无添加剂,麻辣鲜香、入味性好，一遍就可以学会，给大家参考 1、现捞卤料制作 八角20g、丁香7g、白寇10g、小···
热卤肥肠做法和配方，操作简单，味道媲美街边店 准备做热卤肥肠的朋友，可以多看看，多多参考对比，都是干货， 我的热卤肥肠做法简单，配料精确到克，纯植物卤料无添加剂，零色素、如果你开店可以参···
热卤猪蹄做法和配方，按照做，摆摊开店 我的热卤猪蹄做法简单，配方详细，冬天做这个很不错，准备入行的朋友，多多参考对比，味道绝对不比街边店差。
发布时间：2024-11-189人看过
热卤串串做法和配方，冷热即可，味道好 这个热卤串串配方，可卤猪类，鸡类，鸭类，蔬菜类，豆制品类，别的肉类也可以卤，味道会差点，如果是准备摆摊的朋友，可以看看，技术给大家参考。
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