劝你醒醒吧,卖卤味一天赚2000很难 不知道大家有没有经常看到一些视频,展示卖卤味的商家生意火爆,日进斗金,让人看了热血沸腾,心动不已。如果你经常看这些,并且也信了,我这盆冷水会让你清醒的!
跑题了,回到正题,无论是开店还是摆摊,卖卤味一天赚2000元确实很难。实话实说,只有不到1%的店铺能达到这个水平。想要真正实现年入百万,可能的途径包括:加盟连锁、开设多家自营店、成立工厂、建立卤味供应链、发展电商业卤菜培训学校务。然而,靠单店年入百万的情况极为罕见,万分之一的概率都没有,目前我们这个行业,赚钱最多的就是,头部的上市公司,其实际控制人代表了我们行业的发展的最高水平。但这个已经不是做卤味,别人玩的是资本运作。
行业现状:大多数店铺的日营业额都在2000元以下,只有大约20%-30%的店铺能够将营业额提升至2000元以上。这个数据虽不精确,但误差不会太大。
给准备入行的朋友的建议:如果您的目的仅仅是为了解决一家人的生计,那么只要好好经营,成功的可能性是很大的。但如果您的目标是发家致富,我建议您三思而后行。因为靠卖卤味致富需要较大的资金投入,如果资金实力不足,成功的机会几乎为零。
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